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Neues Gesetz: Spanien hat Essensverschwendung satt

Übrig gebliebenes Essen wegzuwerfen soll in Spanien zur Ausnahme werden. Restaurants weigerten sich aus verschiedenen Gründen bisher oft, die Mitnahme zu ermöglichen. Ein neues Gesetz verpflichtet sie nun dazu.

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Ralph Schulze (Madrid)