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Viele Betriebe beginnen, ihr Geschäftsmodell zu hinterfragen
Mitarbeitermangel spitzt sich zu, Preise steigen um bis zu 15 Prozent
Umfrage: 56 Prozent der Hoteliers bis jetzt mit Nachfrage für Sommer zufrieden. Hotellerie tritt in Strukturwandel ein und erhöht die Preise.