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Eine Verwechslung von Bärlauch kann tödlich sein

Die Bärlauch-Saison hat wieder begonnen. Die giftigen Blätter der Mai-Glöckchen werden oft mit Bärlauch verwechselt. Ein Lebensmittel-Gutachter gibt Tipps, worauf man beim Bärlauch sammeln schauen muss.

Vorsicht beim Bärlauch-Sammeln!
© APA/ROBERT JAEGER
Vorsicht beim Bärlauch-Sammeln!
Kleine Zeitung inklusiv/Lebenshilfe Kärnten. Übersetzt von Armin Lorbek