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Austernpilz & Co.: So schmecken Zuchtpilze am besten

Die steirische Diätologin und Pilzzüchterin Michaela Friedl und die Kärntner Seminarbäuerin und Pilzzüchterin Sabine Jäger verraten ein paar Rezepte zum Nachmachen.

Bio-Zuchtpilze wie Limonenseitling und Rosenseitling sorgen auch farblich für Abwechslung
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Bio-Zuchtpilze wie Limonenseitling und Rosenseitling sorgen auch farblich für Abwechslung
Daniela Bachal