Wie Süßkartoffeln und Topinambur auch im Lavanttal gedeihen
Die Reichenfelserin Ute Stückler-Sattler schrieb zusammen mit ihrer Studienfreundin Claudia Steinschneider das Garten- und Kochbuch "Ausgegraben". Darin wird erklärt, wie exotische Pflanzen, wie Süßkartoffeln, Topinambur oder Taro, nun auch in unseren Breiten gezogen und zubereitet werden.
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