„Die Lage ist ernst“: Ringen um Getreide als tägliches Brot

„Die Lage ist ernst“, heißt es in Bäckereien wie Mühlen – mit Blick auf Engpässe bei Getreide aus Österreich, dessen Preis enorm steigt. Kritik gibt’s auch an „praxisfernen“ Corona-Hilfen.

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Von  Michael Saria und Manfred Neuper