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Kärntner des Tages

Er betreibt Österreichs höchstgelegene Privat-Bierbrauerei

Christoph Hofmayer (32) hat sich mit seinem "Katsch Beer" schon einen Namen gemacht. Er baut den Hopfen sogar selbst an.
Hofmayer züchtet ganz besonderen Hopfen. Heute braut er wieder 1000 Liter „Katsch Beer“
© Willi Pleschberger
Hofmayer züchtet ganz besonderen Hopfen. Heute braut er wieder 1000 Liter „Katsch Beer“
© Willi Pleschberger
Willi Pleschberger
5. Oktober 2021,
10:15 Uhr

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