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Fünf Mikroorganismen, die in unsem Leben mitmischen

Warum Bananen aus den Supermärkten verschwinden könnten, was Bifidobakterien wirklich können und warum Brot "bluten" kann: Die Science Busters Helmut Jungwirth und Florian Freistetter auf der Spur von Kleinstlebewesen.

Science Busters im Geschmackslabor der Uni Graz: Helmut Jungwirth und Florian Freistetter bereiten Stickstoff-geeisten Bananensplit zu
© (c) Juergen Fuchs (FUCHS Juergen)
Science Busters im Geschmackslabor der Uni Graz: Helmut Jungwirth und Florian Freistetter bereiten Stickstoff-geeisten Bananensplit zu
Birgit Pichler