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Ein Hof, 1000 Geschichten

Der Hof der Familie Tertinjek liegt zur einen Hälfte in der Steiermark, zur anderen in Slowenien, das hindert sie aber nicht an einem ganzheitlichen Ansatz. Leben sowie Arbeiten im Einklang mit Mensch, Tier und Natur stehen dabei im Mittelpunkt.

Familie Tertinjek: Lena (7), Julian (bald 9), Gregor (38), Bettina (34) und Sofie (4). Bettina und Gregor Tertinjek haben 2012 den Serschenhof von Gregors Eltern übernommen. Ein Hof mit einer spannenden Geschichte, denn er liegt zur einen Hälfte in Österreich und auf der anderen Hälfte in Slowenien.
„Wir haben Kühe und Schweine. Sie werden hier am Hof geschlachtet, das Fleisch veredelt und im Hofladen verkauft“, erklärt Gregor Tertinjek.
Im Hofladen kann man einerseits die Fleischprodukte, aber auch Seifen oder Sirups aus Kräutern von Bettina Tertinjak kaufen.
Mit Fernblick auf den Urkräuterweg, der der Grenze entlang verläuft, erzählt Bettina Tertinjek wie das neueste Projekt entstand – der Urkräuterwagen. „Bis 2018 haben vier Generationen im Haupthaus gewohnt. Das wurde mit den drei Kindern und insgesamt acht Personen nach und nach zu eng.“
Daher zogen die Eltern des Landwirts in das bisherige Ferienhaus, das danach als Gästeunterkunft fehlte. So entstand die Idee einer Art Tiny House als Unterkunft, deren Basis ein alter Ladewagen bildet.