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Die Eismaschine von Petra Pobaschnig ist im Dauereinsatz

Sommerferien sind für Petra Pobaschnig ein Fremdwort. Wenn Erntezeit und Eiszeit aufeinander treffen, hat die Produzentin vom Krappfelder Eis alle Hände voll zu tun. 700 Kilogramm Erdbeeren wurden vor Kurzem zu Erdbeereis verarbeitet.

Collage: Petra und Bernd Pobaschnig, Eismaschine und Erdbeereis
© Pöschl (2), Braunecker (4)
Collage: Petra und Bernd Pobaschnig, Eismaschine und Erdbeereis
Julia Braunecker