In Österreich landet pro Jahr eine Million Tonnen genießbare Lebensmittel im Müll, ein einzelner heimischer Haushalt wirft im gleichen Zeitraum durchschnittlich 133 Kilogramm an genussfähigen Nahrungsmitteln weg. Die Corona-Pandemie hätte diesen Trend zur Verschwendung noch zusätzlich verschärft, kritisiert nun die Umweltschutzorganisation WWF anlässlich des Tages der Lebensmittelrettung und fordert Gesetze, die Produzenten verpflichten, ressourcenschonender zu wirtschaften.
