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Das Backhenderl ist das Wappentier der Krise

Überwiegend positiv fällt die Zwischenbilanz jener Wirte der Region aus, die während des Lockdowns auskochen. Was wirklich jeder sagt: Geschäft ist das keines. Wichtig ist es trotzdem.

Das Backhenderl ist laut Auskunft der heimischen Wirte mit weitem Abstand das beliebteste "Auskoch-Gericht" in der Corona-Pandemie
© STG/Lamm
Das Backhenderl ist laut Auskunft der heimischen Wirte mit weitem Abstand das beliebteste "Auskoch-Gericht" in der Corona-Pandemie
Christian Nerat