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Microgreens: So kann man auch im Winter Vitamine sprießen lassen

Die große Gemüseernte im Garten ist vorbei, dafür wachsen frische Vitamine sogar auf der Fensterbank. Microgreens und Sprossen machen es möglich. Biogärtner Karl Ploberger erklärt wie.

Klein aber oho: Microgreens fühlen sich im Winter auf den Fensterbänken wohl.

vor 6 Jahren10. November 2020 um 05:20

Nachhaltigkeit Wohnen