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© Nicholas MartinBäckermeister Wolfgang Bartl mit seiner Lebensgefährtin Ilse Ehrle
„Dieser Schritt war riskant, aber notwendig“
Newcomer und alter Hase zugleich: Wolfgang Bartl expandiert und übernimmt gleich zwei ehemalige Grazer Traditionsbäckereien.

Von Daniela Brescakovic und Andrea Rieger