Kleine Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen.

Melanzani mit Schafskäse und Honig

Wie man aus wenigen bewährte Zutaten im Handumdrehen ein neues Gericht zaubert: Der britische Food-Autor Nigel Slater macht es vor und bringt die herb-milde Süße der Melanzani mit salzigem Schafskäse und Honig auf einem Teller zusammen.

Die Melanzani werden längs geschnitten, eingesalzen, trocken getupft, gestaubt und gebraten

Birgit Pichler

vor 6 Jahren22. März 2020 um 17:37

Lokaltests