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Schlipfkrapfen gegen Kärntner Nudel: Wer hat die Nase vorne?

Worin liegen die Unterschiede zwischen Osttiroler Schlipfkrapfen und Kärntner Nudel, gekocht nach Drautaler Manier? Thomas und Magdalena Glanzer aus Dölsach lassen sich beim Kochen über die Schulter schauen.

Thomas, Magdalena und Eva Maria Glanzer mit den Kindern Emely und Jamie
© Nicole Kari
Thomas, Magdalena und Eva Maria Glanzer mit den Kindern Emely und Jamie
Nicole Kari