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Fleischkennzeichnung: Klares Nein der Gastronomie

Als nicht umsetzbar weist die Wirtschaftskammer die Forderung einer verpflichtenden Herkunftsbezeichnung für Fleisch in der Gastronomie zurück. Die Herkunft allein sage nichts über Tierhaltung und Qualität des Fleisches aus.

Die Initiatoren des Tierschutzvolksbegehrens sagen: "Wir wollen wissen, was wir essen."

vor 7 Jahren22. August 2019 um 13:21