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10 Tipps für einen entspannten Trip nach Istrien

Keine Adria, kein Sommer: Die herzförmige Halbinsel Istrien hat einen angenehm niedrigen Ruhepuls.

vor 7 Jahren31. Juli 2019 um 03:02

Porec. In Istrien heißt es: „Der Reichtum einer Stadt wird an ihrer Kunst bemessen.“ Und die Architektur in Porec bestätigt diese Weisheit.

Altstadt. Durch den Stadtkern schlängeln sich schmale Gässchen. Die Hauptgasse Decumanus Corso ist nicht nur die Einkaufs- und Flaniermeile in der Altstadt von Porec, ihr entlang befinden sich auch die meisten der historischen Bauten und Sehenswürdigkeiten.

Euphrasius-Basilika. Für die Errichtung der Euphrasius-Basilika - mitten in der Altstadt - im sechsten Jahrhundert wurden keine Kosten und Mühen gescheut. Feinster Marmor, direkt aus der Türkei, ist dafür importiert worden. Reich an Mosaiken, Stuckatur und Einlegearbeiten aus Perlmutt in ihrem Inneren zählt die Kirche seit 1997 zum Weltkulturerbe der Unesco.

Spinnaker. Im Zwei-Hauben-Lokal „Spinnaker“, direkt am Hafen von Porec, gipfelt die Qualität regionaler Zutaten schließlich im kulinarischen Höhepunkt. Dass die Köche an der Küste das Zubereiten von Fisch beherrschen, ist obligatorisch - empfohlen sei hier aber auch das herzhafte Fleischgericht auf der Karte: sautiertes Lammfilet auf einem fein passierten Topinambur-Püree mit Karotten, Pastinaken und einem süßlichen Zwiebel-Crumble.

Radwanderweg Parenzana. Poreč war von 1902 bis 1935 vorläufiger Endpunkt der Lokalbahn Triest–Parenzo zur besseren verkehrstechnischen Anbindung ans Hinterland. Heute dient diese 153 Kilometer lange Trasse als Radwanderweg.

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