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Beim „Grabenbauer“ produziert Christoph Höfer an die 100 Käsespezialitäten
In St. Urban wird die Milch von Schaf und Ziege zu Gold
Medaillenregen beim Genuss-Oscar für Julia und Christoph Höfer. Das Motto des St. Urbaner Biobauern: „Weiße Milch hat viele Farben.”
Gert Köstinger