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© MICHAELA VIERTLEROben: Oma Gertraud, Thomas und Angelika Matitz mit Tochter Valentina und ihrer langjährigen Mitarbeiterin Evelyn Strobl
Die „Kräckerei“ ist sein zweites Standbein
Thomas Matitz, Bäcker im Gailtal, beliefert mit seinen regionalen Kräckern auch Deutschland und die Schweiz.

Michaela Viertler