Jetzt gibt es die ersten Garnelen aus der Steiermark
Michael Wesonig züchtet Branzino und Garnelen – in der Steiermark. Die ersten gibt es schon am Kaiser-Josef-Markt in Graz. Zum Nachkochen: Zweihaubenkoch Mike Johann hat für die Kleine Zeitung ein Rezept mit den "steirischen Gebirgsgarnelen" kreiert.