Probleme im Fettstoffwechsel des Gehirns werden immer wieder als mögliche Ursache für die Entstehung von neurodegenerativen Erkrankungen wie Parkinson genannt. Internationale Forscher haben unter österreichischer Beteiligung herausgefunden, dass durch Hemmung des Enzyms SCD gewisse neurogenerative Prozesse unterdrückt werden können.