Kleine Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen.

Selbstbedienung am Bauernhof

Kleine Hofläden oder Lebensmittelautomaten, die täglich geöffnet sind, setzen sich bei Oberkärntner Landwirten durch. Auch Kunden schätzen diese unkomplizierte Form der Direktvermarktung.

vor 8 Jahren19. Oktober 2018 um 11:54

Hermagor Spittal an der Drau

Hans Unterlerchner, Monika Walder, Heidi Unterlerchner, Karin Pfeifhofer und Karin Schlieber sind vier von 14 Landwirten, die den "Bauernschmaus" in Grantsch (Millstatt) beliefern.

Kundin Dora Gmeiner-Jahn (rechts) kauft regelmäßig im Selbstbedienungshäuschen, zum dem Karin Pfeifhofer (links) die Idee hatte, ein.

Die Kasse stimmt. Die Kunden runden entweder auf oder geben sogar Trinkgeld in die Kassa.

Von handgestrickten Socken über Kräuterspezialitäten bis hin zu Marmeladen gibt es im "Bauernschmaus" vieles zu kaufen.

In einem Schreiben an die Kunden wird genau erklärt, wie die Selbstbedienung funktioniert.