Gabalier und Lafer führen durch den kulinarischen Herbst
Deutsche Journalisten ließen sich in den vergangenen Tagen von den kulinarischen Qualitäten der Steiermark überzeugen. Einer der Höhepunkte: Das Apfelfest in Puch gmeinesam mit Andreas Gabalier und Johann Lafer.
Seit Donnerstag ist eine Gruppe deutscher Journalisten durch die Steiermark unterwegs, um die kulinarische Fülle des Landes zu erforschen. Die Stationen reichen vom Steirereck am Pogusch über das Alpl und das Almenland bis zur Kernölverkostung in der Südsteiermark. Einer der Höhepunkte war das Kennenlernen mit Starkoch Johann Lafer beim gemeinsamen Kochen und Backen mit Eveline Wild beim WILDen Eder. Beim "Steiermark Genuss Apfel Familienfest" in Puch stieß dann auch noch Volks Rock'n'Roller Andreas Gabalier dazu, der ja immerhin auch als steirischer Apfelbotschafter fungiert. Ebenfalls mit dabei: Tourismuslandesrätin Barbara Eibinger-Miedl, Tourismus-GF Erich Neuhold und Frutura-Boss Manfred Hohensinner.
Gleichzeitig wird auch ein neuer Webauftritt rund um Johann Lafers Kulinariktipps unter www.steiermark.com/lafer freigeschaltet. Dort gibt's Tipps zur Kulinarik in den steirischen Regionen, von den Hütten im Norden über die städtische Genusskultur bis zum Wein und Kürbiskernöl im Süden inklusive Lieblingsrezepten. Den nächsten Termin mit Lafer gibt's übrigens von 9. bis 11. November bei einem Kulinarik-Wochenende im Falkensteiner Hotel Schladming.
