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Archäologie-Projekt: Historisch angebauter Emmer gedroschen

Im Rahmen des EU-Projektes „PalaeoDiversiStyria“ pflügten im letzten Herbst Wissenschafterinnen und Wissenschafter des Universalmuseums Joanneum und der Karl-Franzens-Universität Graz in Großklein zwischen Kleinklein und Mantrach einen Acker und bestellten ihn mit Emmer.

vor 8 Jahren8. August 2018 um 15:10

Leibnitz Leute & Stars

Im Rahmen des EU-Projektes „PalaeoDiversiStyria“ pflügten im letzten Herbst Wissenschafterinnen und Wissenschafter des Universalmuseums Joanneum und der Karl-Franzens-Universität Graz in Großklein zwischen Kleinklein und Mantrach einen Acker und bestellten ihn mit Emmer.

Anstatt moderne Geräte einzusetzen, wurden Techniken angewendet, die bereits in der Jungsteinzeit bekannt waren. Bei dem experimental-archäologischen Versuch wurde sogenannter Emmer ausgesät, der zu den ältesten kultivierten Weizenarten gehört.

Interessierte BesucherInnen konnten auf dem Testfeld einen direkten Vergleich zwischen dem modernen maschinellen und dem steinzeitlichen Getreideanbau sehen. Kürzlich wurde das Getreide händisch geerntet – und ebenso händisch gedroschen.

Welchen Aufwand diese Arbeit bedeutet, sehen Sie auf diesen Fotos.