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Kosice

Die Stadt Kosice ist das Schmuckkästchen der Ostslowakei. Und idealer Ausgangspunkt, um die vielen Schätze rundum zu heben.

vor 6 Jahren28. August 2020 um 14:05

In Kosice führen alle Wege zum Dom der heiligen Elisabeth. Die größte Kirche der Slowakei thront in der Mitte der längsten Promenade des Landes, umringt von einer Altstadt, die einem Schmuckkästchen gleicht. Die ganze Reportage finden Sie hier.

Aber keinem verstaubten Museum, denn in den Gassen wurlt es nur so und das Nachtleben erreicht südländische Verhältnisse. Kosices Kulturhauptstadtjahr 2013 hat Impulse für eine junge Szene gesetzt.

Und zwar nachhaltig im doppelten Wortsinn: Alte Kasernen, ein Schwimmbad, eine ausrangierte Wärmeübergabestation und eine ehemalige Tabakfabrik wurden zu kleinen und großen Kulturzentren umgebaut, die von Kreativen bespielt werden und so gar nicht im Widerspruch zu den historischen Fassaden des Stadtkerns stehen.

Wo man in Kosice schlemmen sollte: zum Beispiel im Slávia. Im Jahr 1900 wurde das Haus an der Flaniermeile als Café im Stil des Wiener Jugendstils wieder-eröffnet. Nach der Restaurierung 2015 erstrahlen Restaurant und Hotel wieder im alten Glanz.

Oder im Hostinec: Im ältesten Haus der Stadt werden selbst gebrautes Bier und regionale Spezialitäten serviert: Bryndzové halusky (Brimsennockerl mit Schafskäse), Kapustnica (Krautsuppe). Hunderte slowakische und inter- nationale Weine kredenzen die Kellner in der Villa Cassa mit Charme und Kompetenz. Typisch für die Gegend ist der Süßwein Tokajer, der auch in der Slowakei angebaut wird.

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