Heimischer Bio-Fisch ist hinsichtlich Frische und Qualität unschlagbar. Österreich importiert aber ganze 95 Prozent des konsumierten Fischs.

Außensicht: Der tägliche Kommentar externer Experten. Heute: Georg Scattolin über die Kritik an zertifizierten Fischprodukten und ihre Aussagekraft.