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6000 Kochbuch-Raritäten suchen einen neuen Besitzer

Vom kleinsten Kochbuch der Welt bis zum ältesten Österreich- Kochbuch aus dem Jahr 1686: Mit 6000 Büchern steht eine der größten heimischen Privatsammlungen zum Verkauf.

Der Schwerpunkt der Sammlung liegt auf alten Kochbüchern, Sammler Christian Kurz möchte seine Werke „als Ganzes in gute Hände legen“
© Jürgen Fuchs
Der Schwerpunkt der Sammlung liegt auf alten Kochbüchern, Sammler Christian Kurz möchte seine Werke „als Ganzes in gute Hände legen“
Christian Penz
Redakteur Bundesland Steiermark