WWF empfiehlt Heringsschmaus mit Fisch aus Österreich
Mit Forelle, Saibling und Karpfen aus heimischen Gewässern kann man den Heringsschmaus, der am Aschermittwoch die Fastenzeit einläutet, mit gutem Öko-Gewissen genießen. Darauf machte der WWF am Montag aufmerksam und empfahl einen Blick in sein Online-Nachschlagewerk www.wwf.at/fischratgeber .
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