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Chronik

Bierapotheke

In der Räumlichkeiten der alten Salvator-Apotheke entsteht derzeit eine Bierapotheke. Wir haben die Baustelle in Murau besichtigt.

vor 9 Jahren10. Jänner 2018 um 17:49
MurauMurtal
Noch gleichen die Räumlichkeiten der alten Murauer Salvator-Apotheke einem Schlachtfeld: Der Boden ist heraus gerissen worden, die Wände sind kahl, überall wird gebohrt und gestemmt.
Im Jänner soll hier in der Anna-Neumann-Straße die „Bierapotheke“ der Brauerei Murau eröffnen. Im Bild: Josef Rieberer, Chef der Brauerei, und Hauseigentümerin Karin Reinprecht.
Für Brauerei-Geschäftsführer Josef Rieberer ein Projekt, das nicht unmittelbar auf Gewinn ausgerichtet ist: „Es geht uns um Stadtbelebung, um Werte, die zur Region passen. Die uralte Bausubstanz soll einem breiten Publikum zugänglich gemacht werden. Wir denken da nicht rein betriebswirtschaftlich.“
Rund eine Viertel Million Euro investiert die Brauerei in die Bierapotheke, 131.000 Euro davon stammen aus Leader-Mitteln.
Angeboten werden in der „Apotheke“, die eigentlich ein kleines Geschäft samt Lokal sein wird, bierähnliche Produkte lokaler und regionaler Produzenten.
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