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Hannes Müller, Genießerhotel „Forelle“, Techendorf: „Beispielhaft unverschnörkelte Küche“
Gault Millau 2018: Das sind die Auf- und Absteiger der Region
Gault Millau 2018: Kärnten hat mit der Weißenseer „Forelle“ einenneuen Dreihauber und – wie immer – einige Auf- und Absteiger.
Von M. und H. Grötschnig