Warum die Schokoindustrie jetzt auf die Frabe rosa setzt
Barry Callebaut entwickelt mit "Ruby" neben Milch-, dunkler und weißer Schokolade eine vierte Sorte. Und die neue süße Verführung ist rosa. Bis Ruby beim Konsumenten ankommt, werden allerdings noch sechs bis 18 Monate vergehen.
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