5,7 Prozent der Österreicher sind Vegetarier oder Veganer
Teuer, umständlich und ungesund: Vorurteile rund um fleischlose Ernährung bleiben zahlreich. Auf Schnitzel und Schweinsbraten zu verzichten scheint aber genussvoller und einfacher zu sein als gemeinhin angenommen. Der bei einer Pressekonferenz am Donnerstag in Wien präsentierte Veggie-Report räumte mit einigen Klischees rund um die Kost von knapp sechs Prozent der österreichischen Bevölkerung auf.
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