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Chronik

Gute Paten bringen Osterkipfeln vorbei

Ostern ist bei den Bäckern im Norden des Bezirkes wie Allerheiligen: Neben Osterbrot gibt‘s dort auch Osterkipfel.

vor 9 Jahren12. April 2017 um 15:33
Weiz
Teig zusammendrehen und dabei von der Mitte nach außen streifen
Mit einem Schwung das Kipferl formen.
Stefan Felber mit den Kipfeln, wie noch gehen müssen.
Zwei Kilo Mehl hat Bäckerin Melanie Reithofer hier verbacken. Jetzt soll das Kipfel noch gehen.
Fertig! Knusprig und glänzend!
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