Kleine Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen. Chronik "Was hört mein Brot gerne?" Bäcker beschallt BackwarenVom Hobby Schlagzeug zum Rock-Brot: Der deutsche Bäckermeister Axel Schmitt beschallt seinen Teig mit Heavy Metal und Mozart. Am Ende schmeckt das Brot aromatischer, meint er. © APVon Bastian Benrath/dpavor 10 Jahren18. September 2016 um 12:01