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Wissenswerter Rundgang

vor 10 Jahren14. September 2016 um 14:56

In der Erlebniswelt Wirtschaft Kernothek in Wollsdorf bei St. Ruprecht/Raab sieht man auch die Käferbohnen, auch ein Schwerpunkt der Vermarktung, wachsen.

Oft wird der Bohnen- mit dem Maisanbau kombiniert. So haben die Bohnen natürlichen Halt und die Pflanze kann mit dem Mais in einem Arbeitsgang gedroschen werden.

Man versucht auch, Quinoa und Amaranth in unsern Breiten anzubauen. Noch sei das Ergebnis nicht befriedigend, meint Kernothek-Leiter Gerhard Berghold.

Das ist ein chinesischer Ölkürbis.

Nein, das ist noch immer nicht der Gleisdorfer Ölkürbis, dessen Besonderheit das dünne Häutchen um den Kern herum ist.

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