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Das neue Waldbier wird gerade gepflückt

Mit der "Craft" der Natur: Braumeister Axel Kiesbye hat sich mit den Österreichischen Bundesforsten zusammengetan. Sein neuester Streich: das Waldbier "Wacholder". Birgit Pichler

Kämpften mit den stacheligen Wacholderbüschen im Lungau: Braumeister Alex Kiesbye mit Revierleiter Peter Pürgy bei der Wacholder-Ernte
© (c) Wolfgang Simlinger/ÖBf-Archiv
Kämpften mit den stacheligen Wacholderbüschen im Lungau: Braumeister Alex Kiesbye mit Revierleiter Peter Pürgy bei der Wacholder-Ernte
Birgit Pichler