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Ennstaler Züchter und ihre Passion für „die Rehe unter den Rindern“

Seit Jahren schon brennen Rita Kapp und Andreas Wieser für japanische Rinder, gemeinsam haben sie „Wagyu Ennstal“ gegründet. Wie ihr Feuer entfacht wurde.

20 Wagyu-Rinder nennt Andreas Wieser aus Gröbming sein Eigen. Die Herde soll größer werden, so der Plan
© Wagyu Ennstal / Christoph Draxl
20 Wagyu-Rinder nennt Andreas Wieser aus Gröbming sein Eigen. Die Herde soll größer werden, so der Plan
Dorit Burgsteiner
Redakteurin Regionalredaktion Liezen