Weihnachtliche Schokolade selbst gemacht
Schokolade selbst zu fertigen, ist nicht schwer. Mit dieser Anleitung zeigen wir euch, wie das ganz leicht geht. Die selbst gemachte Schokolade ist auch ein tolles Geschenk, etwa als Weihnachtsschokolade.
Zutaten
- 100 g Kuvertüre (Sorte nach Geschmack)
- 50 g Zuckerstreusel (Sorten, Farben nach Geschmack)
- 50 g Zuckerperlen (Farben nach Geschmack)
- 2 Cellophansackerl
- 2 Bänder (Muster, Farbe nach Geschmack)
Zubereitung
- 1
Zunächst ein Backblech mit Backpapier auslegen. Zuckerperlen- und Streusel vermischen (das wird der „Wichtelstaub“).
- 2
Die Kuvertüre laut Packungsanleitung schmelzen, möglichst glatt auf das vorbereitete Blech streichen und sofort ganz dicht mit dem vorbereiteten „Wichtelstaub“ bestreuen. Zum vollständigen Trocknen kühl stellen.
- 3
Sobald sie vollständig ausgehärtet ist, die Schokolade in grobe Stücke brechen und in die Cellophansackerl füllen. Mit hübschen Bändern zusammenbinden, beschriften und verschenken.
Tipp
Vor allem unsere Kleinen freuen sich an Weihnachten, Nikolo oder "einfach so" im Advent ganz besonders über ein Sackerl kunterbunte weihnachtliche Wichtelstaubschokolade.
Sie eignet sich zudem besonders für die gemeinsame Zubereitung mit Ihren Kindern: Beim Dekorieren mit den bunten Zuckerstreuseln können sich die Kids so richtig austoben!
Ran an die Schokolade und ab in die Vorratskammer: Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und "bauen" Sie sich Ihre ganz persönliche Lieblingsschokolade! Hier gibt es viele weitere Ideen!