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Kärntner Starkoch: „Die Gäste reichen von der Flick bis zum Bundeskanzler“

Starkoch Christian Cabalier über fehlende Menschlichkeit in der Gastronomie, die Preise am Wörthersee, Gabel und Hauben und warum er keinen Big Mac isst.

Christian Cabalier gehört zu den erfolgreichsten Gastronomen Kärntens
© Peter Rass
Christian Cabalier gehört zu den erfolgreichsten Gastronomen Kärntens
Marco-William Ninaus
Teamleiter Regionalredaktion Klagenfurt