Mit viel Herzblut erfüllt sich Renate Spanschel (42) aus St. Georgen im Lavanttal einen lang gehegten Traum: Am 24. und 25. Juli lädt sie gemeinsam mit ihrer Familie in Lavamünd 26 – im ehemaligem Frisör Melinda – zur Eröffnung ihres Geschäfts „R&S Herzwerk – Handwerkskunst & Köstlichkeiten“, das regionale Spezialitäten und liebevoll gefertigte Handwerkskunst unter einem Dach vereint.
„Ich habe seit neun Jahren ein Handwerksgewerbe und stelle Marmeladen, Sirupe und viele weitere Köstlichkeiten her“, erzählt Spanschel. Der Wunsch nach einem eigenen Geschäft war schon lange da. „Alleine wäre das aber nicht möglich gewesen. Deshalb habe ich 16 befreundete Handwerkskünstler und Produzenten mit ins Boot geholt.“ Entstanden ist ein besonderes Konzept, das Regionalität, Qualität sowie Familie und Freundschaft verbindet.
Das Sortiment umfasst mehrere hundert Produkte: Marmeladen, Sirupe, sechs verschiedene Dinkelnudelsorten, aber auch Holzschmuck, edle Weine und die beliebte Craigher-Schokolade aus Friesach. „Unsere Produkte kommen von Herzen und erzählen ihre eigene Geschichte“, betont Spanschel. An den beiden Eröffnungstagen laden Wein- und Käseverkostungen zum Genießen ein. Am ersten Tag findet von 8 bis 17 Uhr eine Weinverkostung statt und am zweiten Tag von 8 bis 12 Uhr eine Käseverkostung. Auch künftig sollen regelmäßig Verkostungen und weitere Veranstaltungen stattfinden.
Familiäre Unterstützung
Unterstützt wird Renate Spanschel von ihrem Ehemann Stefan und ihren beiden Kindern Jonas und Lilly. Für die Unternehmerin ist das Geschäft ein echtes Herzensprojekt. Für die Zukunft wünscht sich Spanschel vor allem, dass das neue Geschäft von den Menschen in der Region gut angenommen wird. Geöffnet haben wird das Geschäft von Montag bis Samstag von 8 bis 12 Uhr sowie Dienstag, Donnerstag und Freitag auch Nachmittag von 14 bis 17 Uhr.
