Feuerwehrmann aus Gastrofamilie schaut, dass niemand hungrig bleibt
Porträt.
Simon Tomantschger ist Zugskommandant der Freiwilligen Feuerwehr Kalvarienberg in Klagenfurt. Seine wichtigste Rolle aber spielt er nicht im Einsatz, sondern am Herd.
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Simon Tomantschger ist Zugskommandant der Freiwilligen Feuerwehr Kalvarienberg und spielt eine wichtige Rolle in der Küche, um sicherzustellen, dass niemand hungrig bleibt.
Er stammt aus einer Familie, die einen Gasthof betrieb, und hat seine Kochkünste in der Hotelfachschule Villach-Warmbad erlernt.
Tomantschger koordiniert die freiwilligen Helfer, organisiert Lebensmitteleinkäufe und sorgt für die Zubereitung von Grill- und Wiener Schnitzel-Spezialitäten.
Bei der 100-Jahr-Feier der Feuerwehr im Juni 2024 bereitete er mit seinem Team über 2000 Essen an einem Tag zu.
Neben seiner Rolle als Koch sorgt er auch für Unterhaltung, indem er abends zur steirischen Harmonika greift und die Stimmung hochhält.
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