Getränke-Check: Zuckergehalt sank seit 2010 um 22 Prozent
Der Zuckergehalt in heimischen Getränken ist in den vergangenen 16 Jahren fast um ein Viertel gesunken. Der durchschnittliche Zuckergehalt in Getränken (ohne Süßstoffe) ging um 22 Prozent von 7,5 Gramm pro 100 Milliliter auf aktuell 5,9 Gramm zurück. Das ergab der jährliche Getränke-Check des Salzburger vorsorgemedizinischen Instituts SIPCAN. Für die aktuelle Studie wurden 592 Getränke analysiert und dabei vor allem die Verwendung von Süßstoffen als Zuckerersatz untersucht.
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