Kleine Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen. Kulinarik & Genuss Ochsenschlepp statt Filet: Der unterschätzte Star vom RindIm Jubiläumsjahr des Wirtshauses Troicher spielt bei Küchenchef Mansuet ausgerechnet der Ochsenschlepp die Hauptrolle. Zu Recht.00:00In Kürze © Stefan PajmanSeit 2005 führt Mansuet Troicher den Betrieb in zweiter Generation. Aus der einstigen Pension entwickelte sich ein weithin bekanntes Wirtshaus mit Fokus auf regionale Küche.Georg HoffelnerThemenlead Kulinarikvor 2 Monaten12. Juni 2026 um 08:40MureckGastronomie +2NachhaltigkeitSteirische Küche
