Klagenfurterin bringt japanischen Tee-Trend an den Wörthersee
Anfang des Jahres hat Katja Platzner sich einen Traum erfüllt und ein Matcha-Lokal in Klagenfurt eröffnet. Aufgrund des großen Erfolges zieht es die 28-Jährige nun zusätzlich an den Wörthersee.
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Katja Platzner hat Anfang des Jahres ein Matcha-Lokal in Klagenfurt eröffnet und plant nun eine Expansion an den Wörthersee.
Die 28-Jährige, die ursprünglich als Immobilienmaklerin in Hamburg tätig ist, hat sich mit dem Lokal einen persönlichen Traum erfüllt.
Aufgrund des großen Erfolgs und der Nachfrage aus ganz Kärnten plant sie, Ende Mai ein weiteres Lokal in Velden zu eröffnen.
Das neue Lokal wird im To-Go-Prinzip betrieben und bietet sieben Matcha-Varianten sowie verschiedene Milchsorten an.
Platzner wird bei den Umbauarbeiten von Freunden und Familie unterstützt und lässt ihren persönlichen, minimalistischen Geschmack in die Gestaltung einfließen.
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