Andere gehen in Pension, diese beiden Liebenfelser machen sich selbstständig
In der ehemaligen Post in Liebenfels haben sich Siegfried Capellari und Stefanie Hoi einen Traum erfüllt und ein Bistro aus dem Boden gestampft. Am Montag ist die Eröffnung des Lokals „Grias di“.
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Ein neues Bistro namens "Griasdi" eröffnet am Montag in einem ehemaligen Postgebäude in Liebenfels.
Die Betreiber Siegfried Capellari und Stefanie Hoi erfüllen sich damit ihren Traum von der Selbstständigkeit.
Capellari hat eine lange Karriere in der Gastronomie hinter sich, bevor er sich für diesen Schritt entschied.
Das Bistro bietet regionale und erschwingliche Speisen an, darunter Klassiker wie Wiener Schnitzel und saisonale Tagesgerichte.
Die Eröffnung findet am 13. April statt, mit einem speziellen Eröffnungsmenü und regulären Öffnungszeiten von Sonntag bis Donnerstag.
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