Studieren an der FH und im Hotel
Im Studienzweig Hotel Management erwartet Studierende durchgehende Praxis in einem Partnerbetrieb – als erstes duales Angebot der FH Kärnten.
Die Verzahnung von Theorie und Praxis war schon seit jeher eine der Stärken der FH-Ausbildung. Im Studienzweig Hotel Management kommt das ganz besonders zu tragen: Bereits ab dem ersten Semester schnuppern die Studierenden dort Hotelluft. Diese Praxisphasen sind als Teil des Studienplans gedacht und werden von Mentoren in den Partnerbetrieben begleitet – samt Zielvereinbarungen, Feedbackgesprächen und einer fachlichen Begleitung durch die Hochschule. Während des gesamten Studiums bleiben die Studierenden beim selben Hotel.
„Die Hotellerie ist eine Branche, in der viele Schlüsselkompetenzen erst im realen Gästekontakt, im Team und im operativen Alltag entstehen. Genau deshalb ist dieses duale Modell so stark: Es verzahnt Theorie und Praxis nicht punktuell, sondern systematisch, und das von Anfang an“, sagt Stefan Nungesser. Der Programmleiter für Hotel Management an der FH hat für das neue Studienangebot bereits ein Netzwerk aus renommierten Praxispartnerbetrieben aufgebaut – von familiengeführten Häusern über etablierte Hotelgruppen bis hin zu internationalen Markenbetrieben in Kärnten, Salzburg, der Steiermark und Tirol. Bewerbungen werden noch bis August angenommen.
Info: fh-kaernten.at/homa
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