Die Arbeiterkammer Oberösterreich (AK OÖ) hat 13 Pesto Rosso-Produkte analysiert. Der erfreuliche Teil der Auswertung: Alle Bio-Produkte waren frei von Pestiziden, vier enthielten keinerlei gesundheitsschädliche Rückstände. In konventionellen Pestos wurden jedoch Spuren von hormonell wirksamem Bisphenol A (BPA), potenziell krebserregenden Schimmelpilzgiften und Pestiziden nachgewiesen; eine direkte Gesundheitsgefährdung bestehe aber auch hier nicht, hieß es von der AK OÖ.
