Kleine Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen. Kulinarik & Genuss Osteressen leicht gemacht: Lamm, Spargel und EiersauceZwischen Baustelle und großen Hotelplänen zeigt das Schladminger nōa, was jetzt schon möglich ist: Daniel Handler serviert ein Ostergericht mit Anspruch und ordentlich Geschmack. © Martin HuberDaniel Handler bereitet Lammrücken vom Ennstal Lamm mit grünem Spargel, Erdäpfeln und einer Sauce Gribiche zuGeorg HoffelnerThemenlead Kulinarikvor 5 Monaten28. März 2026 um 04:00SchladmingGastronomie +4ChronikBrauchtumEnnstalOstern