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Zu kleine Portionen? Haben Wirte die Schnitzel geschrumpft?

Portionsgrößen sind ein wichtiges Kriterium bei Lokalbewertungen. Doch ist mehr am Teller immer besser? Oder werden Portionen sogar immer kleiner? Wir haben nachgefragt.

Zu groß, zu klein oder gerade richtig?Geschmäcker sind ebenso verschieden wie der Appetit
© APA / Alexander Schukoff
Zu groß, zu klein oder gerade richtig?Geschmäcker sind ebenso verschieden wie der Appetit
Bettina Auer
Wirtschaftsressort